اسير الظلام مدير الموقع
عدد المساهمات : 2167 النقاط : 4240 السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 08/03/2009 العمل : اى Øاجه دايس Ùيها المزاج : على طول مهيس وادام مهيس يبقا اكيد كويس
| موضوع: ربنا ما يحوجنا للستات تعليم الطبخ للشباب العزاب الأربعاء 6 يناير 2010 - 12:36 | |
| ">">
اللي عنده اى طبخه يقدر يفيد بها اخواته العزاب ياريت مايحرمنا من خبرته ولا الحوجه ليهم وانا عن نفسى هأفيدكم بخبرتى ................. ................. اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
بريق لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " أبو خيط " ورقتين نعناع نار<< اوعى تلعب بالنار هيحرؤ صوابعك ع طول
الطريقة :
املأ البريق بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه
وبالهناء والشفاء
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم افكركم مره تانيه مره ثانيه.. اوعى تلعب بالنار صوابعك يابنى
الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخةمبتستواش الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيض في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يعمل تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ - ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية
عمايل ايدى دى ................. .................. أى خدعة | |
|
ŦђΣ ŠŧAŕ نجمة المنتدى
عدد المساهمات : 1541 النقاط : 2157 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 24/06/2009 العمر : 29 العمل : ? المزاج : مضايقه اووي
| موضوع: رد: ربنا ما يحوجنا للستات تعليم الطبخ للشباب العزاب الأربعاء 6 يناير 2010 - 13:32 | |
| هههههههههههههههههههه حلو دييه حتعيشوا حياتكم على البيض و المايه و الشاي حلو بردوا ^_^ | |
|
no cry خد الشهاده خلاص مبرووك
عدد المساهمات : 174 النقاط : 326 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 29/05/2009 العمر : 30 المزاج : تمام
| موضوع: رد: ربنا ما يحوجنا للستات تعليم الطبخ للشباب العزاب الجمعة 8 يناير 2010 - 14:26 | |
| هههههههههههههههههههههههههههههههههه لا بجد موضوع جامد جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا افادتنا يا اسير والله
تقبل مرورى | |
|
اسير الظلام مدير الموقع
عدد المساهمات : 2167 النقاط : 4240 السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 08/03/2009 العمل : اى Øاجه دايس Ùيها المزاج : على طول مهيس وادام مهيس يبقا اكيد كويس
| موضوع: رد: ربنا ما يحوجنا للستات تعليم الطبخ للشباب العزاب الجمعة 8 يناير 2010 - 14:32 | |
| | |
|